食品油炸機自動滅火系統
油炸機是一種專門用于高溫油炸食品的設備,如電、氣、油、生物燃料等。該設備主要用于食品的快速定型、膨化、熟化和脫水,是食品加工中常見的加工設備。山東中道消防開發的二氧化碳自動滅火設備,可以防止油炸機在使用過程中出現各種火災問題,保證工人的人身安全和設備的消防安全。
油炸機通常由多個油溫傳感器組成,故障概率不大。大多數油炸機的火災都是由于人工操作不當造成的。比如加油前啟動加熱管,必然會引起火災!油炸機長時間不清洗,附近一些線路老化,造成火災事故。此外,油炸機裝置的進料口是裸露的。當火災發生滅火時,油可能會因滅火劑的噴灑壓力而濺出,火焰可能會從出料口和排煙裝置中冒出,對人員造成傷害或周圍其他地方的火災。
考慮到油炸機油炸食品,在選擇滅火系統時,選擇的滅火劑應盡可能減少滅火后的損失,經過綜合比較,*終選擇二氧化碳滅火系統。
高壓二氧化碳自動滅火系統在油炸機流水線上的優勢
快速高效:高壓二氧化碳自動滅火系統可以在火災發生后立即啟動,無需人工干預,大大縮短了滅火響應時間。因為二氧化碳是一種快速有效的滅火介質,所以火災往往可以在短時間內得到控制。
無殘留物:二氧化碳滅火后,不會留下任何殘留物,不會對油炸機和食品生產造成污染和影響。
不損壞設備:與水或其它滅火劑相比,二氧化碳不會對油炸設備造成腐蝕或損壞,因此不會影響設備的使用壽命和正常運行。
高安全性:二氧化碳是一種比較安全的滅火劑,對人體無害,不會引起中毒和爆炸,非常適合食品生產環境。
自動化程度高:系統采用先進的自動控制技術,無需人工干預即可實現全自動監控滅火,大大降低了操作風險和人為失誤。
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